10 любопитни факта за броколите
В днешното с напрежение всекидневие ни остава все по малко време да се храним здравословно и да се образоваме във връзка с храната, която одобряваме. Има толкоз потребни и в това време, толкоз нездравословни храни. Ако знаем изгодите и вредите от приема им, може би другия път ще се замислим какво ядем? Ето някои любопитни обстоятелства от foodpanda, по отношение на зеленчука броколи.
1. Броколите идват от Средиземноморието и по тъкмо Италия. Те са познати на човечеството още от времето на античните римляни през 6-ти век преди новата епоха.
2. Броколите са член на фамилията на зелето. Името им произлиза от италианската дума broccolo, което значи, разцъфтял връх на зеле.
3. Броколите са с доста високо наличие на витамин С. Една чаша нарязани броколи е еквивалентна на чаша портокал.
4. Броколите са също с доста високо наличие на витамин А, който е от извънредно значение за зрението и оказва помощ в битката с ракови кафези.
5. Броколите са с високо наличие на фибри, които са от голямо значение за вярното фукнциониране на човешкия организъм.
